cocktail Un shake dietetic, ideal pentru o gustare sau chiar ca felul întâi în cadrul unui meniu de prânz într-o zi de dietă. Roşiile şi lămâile sunt bogate în vitamina C şi bioflavonoide, doi nutrienţi care ajută la o bună funcţionare a sistemului imunitar. Ingrediente: 2 roşii coapte, tăiate cubuleţe 1 pahar de suc de roşii ½ lămâie – suc 1 linguriţă de coajă de lămâie rasă 6 frunze de busuioc proaspăt, spălat.
Preparare: Roşiile tăiate cubuleţele se ţin la congelator până îngheaţă. În robotul de bucătărie se introduc cubuleţele de roşii îngheţate, sucul de lămâie, sucul de roşii, coaja de lămâie şi busuiocul. Se amestecă la cea mai mare viteză până compoziţia devine o spumă. Se serveşte imediat şi ornat cu o frunză de busuioc şi o felie de lămâie.
No comments:
Post a Comment